GRANDI TERRITORI: DO TORO con Mariano Francesconi Venerdì 10 Novembre 2023 - ore 20:30 Centro Formazione AIS Trentino - Viale Europa, 2 Aldeno (TN) La Denominación de Origen (DO) Toro, riconosciuta novant’anni fa, rappresenta una delle regioni vitivinicole più importanti e rinomate della Spagna, situata nella provincia di Zamora, nel cuore dell’antico regno di León, nel nord-ovest del paese. Questa zona, attraversata dal corso del Duero, è conosciuta e apprezzata fin dall’antichità per la produzione di vini rossi caratterizzati da grande personalità, corpo pieno e profondità di sapore, ottenuti dal vitigno Tinta de Toro, una variante locale del Tempranillo spagnolo. Durante la serata, occasione davvero rara dedicata a questa DO, presenteremo sette vini a base di Tinta de Toro, per lo più ottenuti da vecchie vigne, anche prefilosseriche e su piede franco, tra i quali anche Pintia, il Toro prodotto dall’iconica Bodega Vega Sicilia. Non mancate! I vini in degustazione: Victorino 2020 - Bodega Teso La Monja San Román 2020 - Bodegas y Viñedos Maurodos Las Sabias 2020 - Dominio del Bendito Vetus 2019 - Bodega Vetus Uro 2019 - Hacienda Terra d’Uro Pintia 2018 - Bodega Vega Sicilia Numanthia 2017 - Bodega Numanthia Contributo di partecipazione alla serata: € 50,00 Soci AIS PRENOTA Vi ricordiamo di portare la valigetta personale con i calici; per chi ne avesse necessità saranno disponibili, solo su prenotazione dei calici a noleggio al prezzo di € 1,00 cadauno. I posti sono limitati e la prenotazione è vincolante, non si accettano disdette.