DEGUSTAZIONE| Tokaji Aszú 6 puttonyos - Orosz Gábor Venerdì 13 Dicembre 2019 - ore: 20.30 PALAZZO TRAUTMANNSDORF TRENTO Verticale di 9 annate spaziando dalla recente 2013 fino alla mitica 1993 Straordinaria e imperdibile serata di degustazione per chiudere il semestre associativo. Prima volta in assoluto in Italia e con una sequenza di annate così vasta, abbracciando un ventennio di storia Orosz Gábor è un vignaiolo del villaggio di Mád, storicamente tra i più importanti della denominazione. L'azienda familiare che gestisce si estende su 14 ettari, di cui 8 in produzione. Sono vigne prestigiose, classificate di prima e seconda classe (simili ai grand cru e ai premier cru borgognoni,) fin dai primi decenni del 1700, Király, Betsek e Nyúlászo. I terreni sono di antica formazione vulcanica e in grado di conferire ulteriore carattere al Furmint, Hárslevelű e Sárgamuskotály che Gábor riesce a produrre in qualche vendemmia, tra i pochi, in versione monovarietale. Oltre al percorso storico dato dalle differenti vendemmie, alcune tra le più importanti degli ultimi decenni, sarà infatti interessante anche la degustazione di ben due Aszú monovarietali quello citato e quello ottenuto al 100% da Hárs. Di seguito i vini in degustazione: Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013 Tokaji Aszú Hárslevelű 6 puttonyos 2007 Tokaji Aszú Sárgamuskotály 6 puttonyos 2006 Tokaji Aszú 6 puttonyos 2005 Tokaji Aszú 6 puttonyos 2002 Tokaji Aszú 6 puttonyos 2000 Tokaji Aszú 6 puttonyos 1999 Tokaji Aszú 6 puttonyos 1997 Tokaji Aszú 6 puttonyos 1993 Chi condurrà la serata? Una persona che conosce nel minimo dettaglio questo territorio e tutti i suoi produttori. Contributo di partecipazione: € 65,00 Informazioni e prenotazioni: [email protected] Non dimenticate la valigetta con i calici.