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Monovarietali d’Italia

Monovarietali d’Italia
Conoscerli per riconoscerli
con Michele Girelli e Mariano Francesconi

Un’intrigante serata, particolarmente formativa per chi frequenta il percorso didattico, dedicata a otto tra i più importanti vitigni storici d’Italia. Dapprima ne verrà descritta l’origine e la collocazione geografica, nonché il profilo sensoriale. La successiva degustazione alla cieca stimolerà i partecipanti, basandosi su quanto descritto in precedenza, al loro riconoscimento.

Degustazione di otto espressioni rappresentative dei seguenti vitigni: Nebbiolo, Refosco dal Peduncolo rosso, Sangiovese, Montepulciano, Primitivo, Aglianico, Nerello Mascalese e Cannonau.

Contributo di partecipazione: € 30,00 Soci AIS

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